Kemal Üres

Kemal Üres ist Gründer der Gasto Business School und ein anerkannter Experte mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie. Als Unternehmer und Berater weiß er, wie wichtig es ist, eine gut strukturierte und strategisch durchdachte Speisekarte zu haben. In seinem Workshop teilt er sein Wissen und zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Gastronomie auf das nächste Level heben können.

„Die Speisekarte ist das zentrale Steuerungselement eines Gastronomiebetriebs. Sie ist weit mehr als nur eine Liste von Gerichten – sie ist eine Chance, Ihre Gäste zu begeistern und den Umsatz zu steigern.“
– Kemal Üres