Stefanie Boeck



Stefanie Boeck ist Expertin für Digitalisierung, KI und Finanztechnologie in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Sie engagiert sich ehrenamtlich als Mitgründerin und Marketing-Vorstand im „Gastro Schnittstellen-Verein“ HOOSY e.V., der es sich zum Ziel gemacht hat, die Hospitality zu vereinen. In der Vergangenheit hat sie das Buch „Restaurant 2.0“ herausgebracht und war Co-Autorin der ersten „Gastro TechMap“, gemeinsam mit dem Magazin Foodservice bzw. der AHGZ.

„Bei der Digitalisierung geht es vor allem darum, das richtige Problem zu identifizieren und Prozesse zu verbessern, denn ein digitalisierter Sch***prozess ist immernoch ein Sch***prozess.“
– Stefanie Boeck