Uwe Trump

„Machen, nicht babbeln“

Ausgebildeter Koch mit AEVO-Qualifikation und Weiterbildung zum diätetisch geschulten Koch (DGE). Seit über 30 Jahren in der Gemeinschaftsverpflegung tätig und mit den Anforderungen dieses Bereichs bestens vertraut. Begleitet das Projekt MenüManager seit dem ersten Update und bringt damit fundierte Fachpraxis und tiefgehende Systemkenntnis in die tägliche Anwendung und Beratung ein.