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Herzlich Willkommen!
Speiseplanung / Menüplanung für Convenience oder frisch: MenüManager
Digitale Planung leicht gemacht – effizient, benutzerfreundlich und praxisnah.
Viele Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung schrecken vor der Digitalisierung zurück, weil kein Budget da ist oder der Aufwand bei der Rezepturerstellung und Aktualisierung der Daten zu hoch erscheint. Der MenüManager bietet als benutzerfreundliches und von Küchenexperten entwickeltes Managementtool eine einfache Lösung. Digital, optimal, geplant – so einfach kann Software für die Gemeinschaftsverpflegung sein, wirtschaftlich und nachhaltig.
Digital
Intuitive und kostenlose Software, übersichtliche Bedienung ohne unnötigen Schnickschnack. So einfach geht Speiseplanung.
Optimal
Bedarfsorientierte Bestellung aller Artikel über unseren Onlineshop mit Preis- und Liefergarantie. Das ist maximale Zuverlässigkeit.
Geplant
Speiseplanung mit über 2.300 Rezepturen unterschiedlicher Kostformen. Mit Angaben zu Allergenen, Zusatzstoffen und Nährwerten.
Worum geht´s?
Nährwertangaben, Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung, Artikel und Rezeptverwaltung, Speiseplanung: Dass sich bei all diesen Aufgaben so manch ein Küchenleiter mehr mit Exceltabellen herumschlägt, als sich um das Wohl seiner Gäste zu kümmern, ist in vielen Küchen Alltag und kostet Zeit. Seit 2008 kontrolliert der Medizinische Dienst der Krankenversicherung (MDK) die Versorgung von Heimbewohnern. Die Speisenversorgung gehört ebenso dazu wie unterstützende Maßnahmen, um Bewohner bedarfsgerecht zu ernähren. Nährwertangaben sowie enthaltene Allergene und Zusatzstoffe müssen ausgewiesen werden. Und auch wenn die Digitalisierung auf dem Vormarsch ist, schrecken immer noch Küchen in Kitas und Schulküchen davor zurück, digitale Lösungen zu implementieren. Die Gründe: zum einen ein Investitionsstau, zum anderen der scheinbar hohe Aufwand bei der Rezepturerstellung bzw. die Bereitstellung bzw. Aktualisierung von Artikeldaten.
Warum der MenüManager?
- kostenfrei: Sie nutzen den MenüManager dauerhaft kostenfrei
- Individuell: Persönliche Einstellungen jederzeit anpassbar
- Anlieferung: Liefertage direkt prüfen
- Rezepte: Mehr als 2.300 Rezepturen in der Rezepturdatenbank inkl. wichtiger Nährwert- und Pflichtangaben
- Tipps: Hinweise und Tipps zur Rezeptur und Zubereitung
- Preise: Einzelpreise und durchschnittliche Menüpreise sofort ersichtlich
- Sofortkauf & Bestellbarkeitsprüfung: Menüauswahl wird direkt an den Onlineshop weitergegeben und eine sofortige Überprüfung der Warenverfügbarkeiten findet statt
- Benutzerfreundlichkeit: Die technischen Voraussetzungen sind denkbar gering: Sie brauchen nur einen PC/Laptop und einen Internetzugang
- Planung: Umfangreiche Speisenplanung für mehrere Wochen
Was ist enthalten?
- Digitale Speiseplanung und Rezeptverwaltung
- Eine umfangreiche Auswahl an vorkalkulierten Rezepturen, sowie die Möglichkeit eigene Rezepturen anzulegen
- Nährwertangaben, Zusatzstoffe und Allergenkennzeichnung inklusive
- Direkte Übernahme der benötigten Artikel und Mengen in den Transgourmet Webshop
- Sofortige Überprüfung der Warenverfügbarkeiten
- Erweiterungsmodule: Ergänzungslieferanten, Produktionsplanung, Inventurbewertung inkl. Offline-Inventurerfassung
Wie funktioniert der MenüManager?
- Vielseitig anpassbar an individuelle Abläufe und Anforderungen
- Kostenfreies Tool für einfache Speiseplanung
- Online-Zugriff ohne Installation
- Einfache Auswahl und Planung per Drag & Drop
- Automatisierte Mengenberechnung auf Basis des Bedarfs
- Direkte Bestellübergabe an den Transgourmet-Webshop
- Vollständig integrierte Nährwert- und Allergenkennzeichnung
Sie möchten sich den MenüManager gleich nutzen?
Der Start ist ganz einfach. Registrieren Sie sich hier und wir kümmern uns um alles Weitere.
Ort:
Software-Anwendung von Transgourmet
Zielgruppe:
- Pflegeeinrichtungen mit geringem Digitalisierungswunsch und rollierendem Speiseplan
- Kita
- Schulen
- Reha - Kliniken
- Catering - Unternehmen
- Betriebsgastronomie
