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Bremen: Kommunikation & Konfliktlösung – Gästeservice & Feedbackmanagement – Kommunikation mit Wirkung und digital
In diesem praxisorientierten Seminar lernen Teilnehmende, wie sie Kommunikation im Gästeservice gezielt einsetzen, um Vertrauen aufzubauen, Konflikte zu vermeiden und professionell zu lösen. Sie erfahren, wie Beschwerden souverän aufgenommen, analysiert und konstruktiv bearbeitet werden, um ein positives Erlebnis für die Gäste zu schaffen und gleichzeitig die Servicequalität zu steigern.
Ein besonderer Fokus liegt auf der frühzeitigen Prävention von Reklamationen sowie auf der Entwicklung von Handlungskompetenzen für die eigenverantwortliche Entscheidungsfindung im Service. Praxisnahe Methoden und Werkzeuge zeigen, wie der erste Eindruck bewusst gestaltet wird, wie Feedback professionell gegeben und angenommen werden kann und wie abteilungsübergreifende Zusammenarbeit die Serviceprozesse optimiert.
Die Teilnehmenden lernen, Konfliktsituationen als Chance für Verbesserung und Gästebindung zu nutzen, und erhalten konkrete Strategien, um Lösungen gemeinsam mit Gästen zu erarbeiten. Digitale Tools und moderne Kommunikationsformate werden eingebunden, um den Servicealltag effizient, transparent und kundenorientiert zu gestalten. Ziel des Seminars ist es, die Teilnehmenden zu befähigen, mit souveräner Kommunikation, gezieltem Feedbackmanagement und lösungsorientiertem Vorgehen die Zufriedenheit der Gäste nachhaltig zu steigern und gleichzeitig ein motivierendes Arbeitsumfeld zu fördern.
1. Professioneller Umgang mit Beschwerden
2. Der erste Eindruck
3. Praktische Werkzeuge und Techniken
4. Reklamationen im Vorfeld vermeiden
5. Gemeinsame Lösungsfindung mit dem Gast
6. Entscheidungsfreiheit der Servicekräfte
7. Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
Präsenztermine
- Datum: Zeit: Ort: Referent: Verfügbar:
- 03.09.2026 10:00 - 15:00 (5h) Transgourmet Bremen Michael Müller verfügbar
Seminarpreis zzgl. MwSt.
| NaS: | 79,- € 79,- € |
für Kund:innen für Nicht-Kund:innen |
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