Optimale Verpflegung von Senior:innen

In diesem Seminar erfahren sie, welche Anforderungen in der Verpflegung von alten Menschen im Fokus stehen. Neben der optimalen Nährstoff- und Energieversorgung sind der Erhalt der Lebensqualität und der Mobilität von besonderer Bedeutung – die Grundlagen hierfür werden durch eine vollwertige Ernährung gelegt, welche den körperlichen Veränderungen im Alter Rechnung trägt.

1. Veränderungen im Alter
2. Angepasster Nährstoff- und Energiebedarf
3. Berücksichtigung des Alterungsprozesses bei der Planung von Speiseplänen und Menüs
4. Tipps für das Zubereiten und Anrichten von Speisen

Unsere Angebote (4)

Online-Termine

Datum: Zeit: Ort: Referent: Verfügbar:
16.03.2026 09:30 - 12:00 (2.5h) Online Tamara Thieleking verfügbar
20.07.2026 09:30 - 12:00 (2.5h) Online Tamara Thieleking verfügbar

Inhouse-Seminare

Datum: Dauer: Ort: Referent: Verfügbar:
nach Vereinbarung 2.5h Online Referent:in der Transgourmet-Akademie anfragen
nach Vereinbarung 5h bei Ihnen vor Ort Referent:in der Transgourmet-Akademie anfragen

Seminarpreis zzgl. MwSt.

NaS online:	95,- € 95,- €	für Kund:innen für Nicht-Kund:innen
IhS:	nach Vereinbarung nach Vereinbarung	für Kund:innen für Nicht-Kund:innen
IhS online:	950,- € 950,- €	für Kund:innen für Nicht-Kund:innen

Ob bei Transgourmet vor Ort, online oder bei Ihnen im Betrieb – wir freuen uns über Ihre Anfrage und Ihre Teilnahme!

Ihre Transgourmet Akademie

Sie haben allgemeine Fragen oder benötigen eine individuelle Beratung?

Wir helfen Ihnen gerne. Senden Sie uns eine Anfrage über das Formular und wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.

Felder mit einem * sind Pflichtfelder

Anrede*

Vorname*

Nachname*

Firmenname*

PLZ*

Telefonnummer

Transgourmet Kundennummer

E-Mail Adresse*

Ihre Nachricht an uns

Zielgruppen

alle Interessierten
Köch:in
Küchenmitarbeiter:in
Pflege- und Hauswirtschaftspersonal
Küchenleiter:in
Diätassistent:in
Hauswirtschaftsleiter:in