Berlin: Optimale Verpflegung von Senior:innen

In diesem Seminar erfahren sie, welche Anforderungen in der Verpflegung von alten Menschen im Fokus stehen. Neben der optimalen Nährstoff- und Energieversorgung sind der Erhalt der Lebensqualität und der Mobilität von besonderer Bedeutung – die Grundlagen hierfür werden durch eine vollwertige Ernährung gelegt, welche den körperlichen Veränderungen im Alter Rechnung trägt.

1. Veränderungen im Alter
2. Angepasster Nährstoff- und Energiebedarf
3. Berücksichtigung des Alterungsprozesses bei der Planung von Speiseplänen und Menüs
4. Tipps für das Zubereiten und Anrichten von Speisen

Präsenztermine

Datum: Zeit: Ort: Referent: Verfügbar:
21.04.2026 10:00 - 15:00 (5h) Café Emil Michael Müller verfügbar

Seminarpreis zzgl. MwSt.

NaS:

99,- €
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für Kund:innen
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