Exklusive Foodtour Emilia Romagna

Um was geht´s?

Diese Reise ist mehr als ein Ausflug. Sie ist eine besondere Gelegenheit, hautnah zu erleben, wie außergewöhnliche Qualität entsteht – bei Menschen, die ihr Handwerk seit Generationen mit echter Leidenschaft leben.

Diese Reise ist eine Einladung zum echten Austausch – mit Produzentinnen und Produzenten, die stolz auf ihr Handwerk sind, und mit Küchenprofis wie dir, die es jeden
Tag auf den Teller bringen. In entspannter Atmosphäre entstehen Gespräche, die es
sonst so nicht gäbe. Neue Ideen, neue Kontakte, neue Perspektiven – und das Gefühl,
Teil einer Community zu sein, die hochwertige Lebensmittel genauso ernst nimmt wie
du.

Wann? Dienstag, 22. September bis Freitag, der 25. September. 2026

Wo? Emilia Romagna, Italien

Das erwartet Sie:

• Untergebracht werden Sie in einem 4 Sterne Hotel im Herzen von Parma
• Pastakurs am ersten Abend
• Ausflug zu einem renommierten Tomatenproduzenten
• Ein exquisites Vier-Gänge-Menü in einem Kloster Kuppelsaal
• Besichtigung der Parmaschinken-Produktion, Reifekeller, Verkostung
• Erkundung der Stadt Parma
• Führung durch die Produktion, Einblick in die Arbeit eines Aceto-Meisters
• Verkostung von bis zu 150 Jahre altem Aceto

Wie kann ich mich anmelden?

Ihre Anmeldung ist bis spätestens 04.09.2026 über das Kontaktformular möglich. Bitte beachten Sie, dass die Plätze begrenzt sind und pro Kunde maximal zwei Teilnehmer:innen angemeldet werden können. Die Teilnahmegebühr beträgt 1.449 € pro Person (exkl. Flug).

Die Kosten sind spätestens 20 Tage vor Reiseantritt zu entrichten.