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Zukunft sichern durch starke Ausbildung - Nachwuchskräfte erfolgreich gewinnen und entwickeln
Dieses Seminar zeigt praxisnah, wie Sie Ausbildung gezielt als strategisches Instrument zur Fachkräftesicherung einsetzen. Sie erfahren, wie Sie junge Talente wirksam ansprechen, praxisorientierte Lernprozesse gestalten und die Entwicklung Ihrer Auszubildenden nachhaltig begleiten.
Anhand von Beispielen aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung lernen Sie, Ausbildungsangebote attraktiv auszurichten, die Erwartungen von Bewerber:innen besser zu verstehen und motivierende Lernumgebungen zu schaffen. So legen Sie die Grundlage für eine Ausbildung, die sowohl fachlich überzeugt als auch langfristig bindet.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der nachhaltigen Bindung von Nachwuchskräften. Sie erhalten praxistaugliche Werkzeuge, um Auszubildende durch gezielte Betreuung, wertschätzendes Feedback und wirksames Mentoring erfolgreich zu begleiten und ihre Zufriedenheit im Ausbildungsalltag zu stärken. Darüber hinaus lernen Sie Strategien kennen, mit denen Sie passende Bewerber:innen gewinnen und Ihr Recruiting zukunftsorientiert aufstellen.
1. Mit Ausbildung dem Fachkräftemangel aktiv begegnen
2. Ausbildungsangebote entwickeln, die junge Talente ansprechen
3. Auszubildende gezielt rekrutieren und passend auswählen
4. Nachwuchskräfte durch Betreuung, Feedback und Entwicklung binden
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Dieses Seminar lässt sich als Inhouse-Veranstaltung sehr gut mit den folgenden Modulen kombinieren:
"Leadership in Küche und Service - Klar führen, wirksam kommunizieren, Teams stärken" oder "Generationenvielfalt im Team: Mitarbeitende verstehen, Potenziale nutzen, Zusammenarbeit und Motivation stärken?"
Online-Termine
- Datum: Zeit: Ort: Referent: Verfügbar:
- 31.05.2027 09:00 - 11:30 (2.5h) Online Michael Müller verfügbar
Inhouse-Seminare
- Datum: Dauer: Ort: Referent: Verfügbar:
- nach Vereinbarung 2.5h Online Michael Müller anfragen
- nach Vereinbarung 5h bei Ihnen vor Ort Michael Müller anfragen
Seminarpreis zzgl. MwSt.
| NaS online: | 95 € 95 € |
für Kund:innen für Nicht-Kund:innen |
| IhS: | nach Vereinbarung nach Vereinbarung |
für Kund:innen für Nicht-Kund:innen |
| IhS online: | 1240 € 1240 € |
für Kund:innen für Nicht-Kund:innen |
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- Führungskräfte
- GV & Gastro